“山下红”是永兴镇2001年开始鼓励群众大面积种植的果树，该镇以果林合作社+农户的模式大面积推广种植“山下红”，种植面积达3000余亩。现该镇河心村、造甲沟村分别有“山下红”基地，游客可到此处亲自体验采摘和收获的乐趣。

    “山下红”是一种蜜柑，二十世纪90年代自日本引入我国，果实扁圆形，面光滑，成熟时浓红色，似红桔，外观极漂亮，是目前着色最好的蜜柑品种。比一般柑橘成熟期要晚2个月，且皮更薄、口味更甜。10月、11月，正是“山下红”的成熟期，华蓥市区和永兴街上，随处可见果农们叫卖着红彤彤的“山下红”。